Puur genieten, op jouw moment
Wil je een bijzonder moment vieren zoals een (50e of 60e) verjaardag, een pensionering of een mijlpaal als een 25- of 50-jarig huwelijksfeest?
Of wil je je medewerkers verrassen met een smaakvolle lunch tijdens een training, opleiding of teambuilding?
Puur Annette verzorgt catering die past bij het moment. Van bruiloft, (bedrijfs)feest, retraite tot herdenkingsbijeenkomst en uitvaart. Denk aan een verzorgd ontbijt, een fijne lunch of een sfeervolle borrel, met huisgemaakte hartige taarten en een keuze uit zoete taarten of verfijnde petit fours.
Alles wordt met aandacht bereid en afgestemd op jouw wensen. Natuurlijk houd ik rekening met dieetvoorkeuren, allergieën en speciale voedingswensen (ook vega en vegan).
Bij Puur Annette draait het om puur eten, rust en ontzorging. Met slimme keukenhulpen, zoals de Thermomix, werk ik efficiënt en creatief, zonder in te leveren op smaak, kwaliteit en beleving. Zo kun jij genieten van het moment – ik regel de rest.
Erkend vakmanschap
Met trots kijk ik terug op mijn nominatie als Starter Ondernemer van het Jaar 2024 door de Gemeente Bronckhorst.
Een mooie erkenning voor mijn passie, inzet en de manier waarop ik met Puur Annette mensen verbind met puur en eerlijk eten.
Puur Annette, dat is puur genieten.
Puur Annette, dat is puur genieten!
Op locatie of bij jou aan tafel
Puur Annette maakt het mogelijk – op elke locatie die jij kiest.
Met mijn foodtruck verzorg ik culinaire belevingen op kleinschalige events tot circa 50 personen, zoals bedrijfsfeesten, tuinfeesten, campings en andere bijeenkomsten. Van smaakvolle lunches en gezonde maaltijden tot (tapas)borrelplanken, afgestemd op jouw gasten en de sfeer van het moment. Altijd puur van smaak en bereid met lokale, gezonde producten.
Verrassend & Gezond
Ik wil laten zien dat een lunch, maaltijd of borrelplank zowel lekker als gezond kan zijn. Denk aan een vers broodje pulled chicken met koolsalade, een rijkgevulde vegetarische wrap, een kleurrijke poké bowl of een tapasplank vol verrassende smaken. Mijn gerechten zijn niet alleen puur en vers, maar ook een feest voor de smaakpapillen – ideaal voor iedereen die op zoek is naar iets bijzonders.
Zonder foodtruck verzorg ik ook graag alles voor jouw gelegenheid, eveneens tot circa 50 personen: van zoete en hartige taarten tot high teas, hapjesbuffetten en complete diners. Met zorg, overzicht en aandacht maak ik van elk samenzijn een fijne herinnering.
Ook voor jonge gasten ….
verzorg ik smaakvolle, kindvriendelijke hapjes. Denk aan mini-pizza’s, wraprolletjes, hartige muffins en pannenkoekspiesjes met vers fruit. Geserveerd met huisgemaakte smoothies en kleine blokjes bananenbrood of cake bites – puur, vers en met zorg bereid, passend bij de sfeer van jouw gelegenheid.
Johan Bakker Puur Annette is een hele fijne toevoeging geweest voor ons tuinfeest. Geweldige hapjes die onze gasten konden halen bij de foodtruck maar die ook uitgeserveerd door Annette en Peter. De kinderen werden verrast met kindvriendelijke lekkernijen. De smaken zijn fantastisch, dit is geen doorsnee. Daarna nog een compleet broodje hamburger en beenham, ook hier weer de smaken en kwaliteit ver boven t gemiddelde. Iedereen heeft er erg van genoten. Precies zoals we afgesproken! En meer wat Annette kan ook omgaan met glutenvrij, intoleranties etc. Voor alles een oplossing!! Dan je wel Annette en Peter! We hebben nog tot laat nagenoten van t feest en de handgemaakt truffels! :-) Groet en hopelijk tot snel, Elma en Johan Bakker Dick Somsen Wat hebben we met z'n allen toch heerlijk gegeten. Een 3-gangen menu door Annette gemaakt viel bij iedereen in de smaak. Super. Met Puur Annette duidelijke afspraken gemaakt en we hadden veel inspraak. En ze heeft het allemaal waargemaakt. Een echte aanrader!!!!!! Udo Prinsen Heerlijke catering met sfeervolle entourage, absolute aanrader. Sylvia van Charldorp Afgelopen weekend hadden wij 75 vrienden en familie uitgenodigd om ons gouden huwelijk te vieren. Dit wilden wij graag met een High Tea doen. Op basis van de website werd Puur Annette geselecteerd. De contacten met Annette waren zoals je mag verwachten na het lezen van de website: professioneel, plezierig en betrouwbaar. De dag zelf was geweldig en succesvol en dit was mede te danken aan de originele en verse hapjes alsmede de geruisloze en soepele service van het personeel. Een perfecte balans van kwaliteit en discretie. De prijs kwaliteit verhouding was een goede afspiegeling van deze balans. Dank jullie wel. Krista Post De hapjes die Annette voor mijn feest gemaakt heeft vielen erg in de smaak. Er was veel om uit te kiezen en ook glutenvrije hapjes waren geen probleem. Aanrader is de carrot cake! De service en communicatie waren heel prettig, ik zou Puur Annette zeker aanbevelen! Janette Eyck-Wijn Annette en Peter hebben ons geweldig verzorgd en ontzorgd tijdens ons feestje. Van de voorbereidingen tot en met de uitvoering was alles perfect geregeld. Het zorgde ervoor dat wij volop met de gasten konden genieten. Iedereen was vol lof over de kwaliteit en creativiteit. En dat met de nodige uitdagingen qua dieetwensen. Kortom: het was een FEESTJE en PUUR genieten! Dank jullie wel. Eloïse K Annette heeft voor ons de catering gedaan voor het diner van onze bruiloft. (65 man) alles smaakte super vers en lekker. Het was ook goed verzorgd! De bruidstaart was ook mega goed. Ook de decoratie op de tafels en het bestek was feestelijk versiert. Annette was goed te bereiken met communicatie en haar collega’s waren ook erg vriendelijk. Het zag er allemaal prachtig uit maar bovenal was de smaak heerlijk. Echt een aanrader!! Bedankt voor alles Annette! B&E Maartje Mateman Heerlijk!! Miriam Hulshof We hadden een verjaardag en zelf geen tijd om de voorbereidingen te doen. Puur Annette gebeld. Alles boven verwachting!!!! Heel erg lekker, gevarieerd en super mooi opgemaakt. Echte aanrader!! Zeker herhaling waard!! ( en niet alleen de borrelhapjes... Aline Blok We hebben met collega's van Dufor genoten van heerlijke catering in Italiaanse stijl. Koud en warm en aangepast aan onze wensen. Heel prettig persoonlijk contact. Bedankt Annette!
Over mij
buitenleven & puur eten
Als kind bracht ik veel tijd door op de boerderij waar ik opgroeide in het buurtschap Leesten bij Warnsveld. Mijn moeder leerde mijn zussen en mij al jong koken en bakken met alles wat de moestuin en boerderij ons boden. Die liefde voor puur en zelfgemaakt eten is altijd gebleven.
Of het nu appeltaart, quiche of een toetje is – ik maak het nog steeds het liefst zelf.
Toen ik op zoek was naar een nieuwe uitdaging, besloot ik mijn passie te combineren met mijn liefde voor het buitenleven: een foodtruck, waarmee ik niet alleen kook in de buitenlucht, maar ook direct contact heb met mijn gasten.
Menu
Samen stemmen we het menu af op jouw wensen, smaak en gelegenheid. Bijna alles is mogelijk. Ik denk mee, geef gerechten graag mijn eigen twist en laat me inspireren door het seizoen. Zo ontstaat een menu dat verrast, past bij jouw gasten en met aandacht en liefde is bereid – dat proef je.
Mijn missie
Fit for Food, Food for Thought!
Gezond eten voedt lichaam én geest. Met pure streekproducten en soms een beetje hulp van mijn slimme keukenassistent, de Thermomix, creëer ik gerechten die mensen samenbrengen. Gezelligheid aan tafel, verbinding en nieuwe energie – dat is waar Puur Annette voor staat.
Ontdekken hoe de Thermomix jouw keuken ook kan verrijken?
Plan een gratis demo of workshop en ontdek hoe de Thermomix jouw keuken ook makkelijker, gezonder en leuker maakt.
Puur Annette komt naar je toe!
Of het nu op een camping is, bij een bedrijf, familie- of tuinfeest, op een evenement, tijdens een training, teambuilding of retraite – Puur Annette staat voor je klaar!
Van een heerlijk ontbijt tot een gezonde lunch, een feestelijke traktatie, tapasplank of uitgebreid diner: ik maak van elke gelegenheid een bijzonder en persoonlijk moment. Alles wordt bereid met verse, lokale producten, met oog voor smaak én jouw wensen, inclusief vegetarische, veganistische, glutenvrije of lactosevrije opties.
Dankzij slimme keukenhulpen zoals de Thermomix kan ik efficiënt en creatief koken, zodat jouw gasten verrassend lekkere gerechten geserveerd krijgen.
Puur Annette: dát is puur genieten, op jouw moment!
Rijtuigrit & High Tea
Ontdek Culinaire Avonturen in samenwerking met Harm van
Hoeve De Klevenhorst in Hummelo.
Samen met vrienden, vriendinnen, buren, collega’s of anderen genieten van een rijtuigrit met High Tea geeft je uitje een complete ontspanning. Je kan genieten buiten in één van de wilgen prieeltjes of binnen in de sfeervol aangeklede en naar hout geurende hoeve.
Na een ontspannen en gezellige rit bij Harm in het rijtuig door het prachtige Hummelo, verwelkomen wij je voor een heerlijke High Tea, vers bereid en gepresenteerd door Puur Annette in een sfeervolle setting waar de tafel tot in de puntjes is verzorgd.
• Tijdsduur rijtuigrit: 30 minuten
• Prijs rijtuigrit: €10,- p.p. excl. consumpties
• Aantal: Vanaf 7 personen
• Dagen: maandag t/m vrijdag mogelijk bij reservering
• Aanvang: in overleg
• Tijdsduur High Tea: 1,5 uur
• Prijs High Tea: €25,- p.p. incl div. thee smaken en excl. andere dranken
• Prijs LUXE High Tea: €30,- p.p. incl div. thee smaken en excl. andere dranken
• Ook lactose of glutenvrij mogelijk: toeslag €3,- p.p.
High tea bestaat uit:
A. Fruitscones met clotted cream (mascarpone) en jam
B. Gevulde soesjes met vis en ricotta
C. Cheese cakes met noten en jam
D. Brownies van amandel, cashew met dadel
E. Clubsandwiches met rauwe ham, ei, kaas en rauwkost
F. Mini broodjes met beenham dillesaus en rauwkost(of vega)
Compleet met truffels, karamel fudges en losse thee smaken
LUXE High tea bestaat uit:
A t/m F +
G. Champignon quinoa taartjes met truffelolie
H. Bruchetta’s met avocadosalade en geitenkaas
I. Glaasjes chocolade mouse.
Gebruik deze link voor info en boeking.
Naast dit arrangement ben ik beschikbaar voor het verzorgen van een high tea op jou locatie. Neem gerust contact met me op voor meer informatie!
