Wil je je medewerkers verrassen met een smaakvolle lunch tijdens een training, opleiding of teambuilding? Of je gasten verwennen met heerlijke hapjes? Een gezellige borrelplank thuis of het weekend feestelijk starten met collega’s?

Voor elke gelegenheid – of het nu een bruiloft, (bedrijfs)feest, retraite, bijeenkomst of uitvaart is – verzorgt Puur Annette een passend ontbijt, lunch of borrelplank vol hartige en zoete lekkernijen. We denken mee met jouw wensen en houden natuurlijk rekening met dieetvoorkeuren, allergieën en vegetarische opties.

“Met trots kijk ik terug op mijn nominatie als Starter Ondernemer van het jaar 2024 door de Gemeente Bronckhorst. Hoewel ik de titel niet heb gewonnen, zie ik de nominatie als een prachtige erkenning van mijn passie, inzet en de impact die ik maak met Puur Annette. Het heeft me geïnspireerd om mijn missie met nog meer enthousiasme voort te zetten!”

Borrelplank Hapjes

Puur Annette, dat is puur genieten!

Opening op camping Jena

Puur Annette maakt het mogelijk – op elke locatie die jij kiest!
Met de foodtruck verzorg ik culinaire belevingen op events zoals bedrijfsfeesten, tuinfeesten, campings en meer. Van heerlijke lunches en gezonde maaltijden tot smaakvolle (tapas) borrelplanken, afgestemd op jouw gasten en de sfeer van het moment. Wat ik maak, is altijd uniek, puur van smaak en bereid met lokale, gezonde producten.

Zonder foodtruck verzorg ik ook graag alles voor jouw gelegenheid: van zoete en hartige taarten tot high teas, hapjesbuffetten en complete diners. Met zorg, organisatie en aandacht maak ik van elk samenzijn een onvergetelijke herinnering.

Puur Annette verrast ook de jonge gasten met smakelijke, kindvriendelijke hapjes! Denk aan vrolijke pannenkoekenrepen met vers fruit, zelfgemaakte mini-pizza’s of een originele twist op de hotdog – allemaal om van ieder feestje een bijzondere belevenis te maken, ook voor de kleintjes.

Serveren van Hartige taart

Over mij

Buitenleven
Als kind bracht ik al veel tijd door op de boerderij waar ik opgroeide in het buurtschap Leesten bij Warnsveld. Mijn moeder leerde mijn zussen en mij al vroeg koken en bakken met alles wat de moestuin en de boerderij ons bood. Die passie voor puur en zelfgemaakt eten is altijd gebleven. Of het nu krentenbrood, appeltaart of quiche is – ik maak het nog steeds het liefst zelf! Toen ik op zoek was naar een nieuwe uitdaging, besloot ik mijn hobby te combineren met mijn liefde voor het buitenleven: een foodtruck waarmee ik niet alleen in de buitenlucht kook, maar ook direct contact heb met mijn gasten.

Verrassend & Gezond
Ik wil laten zien dat een lunch, maaltijd of borrelplank zowel lekker als gezond kan zijn. Denk aan een vers broodje pulled chicken met koolsalade, een rijkgevulde vegetarische wrap, een kleurrijke poké bowl of een tapasplank vol verrassende smaken. Mijn gerechten zijn niet alleen puur en vers, maar ook een feest voor de smaakpapillen – ideaal voor iedereen die op zoek is naar iets bijzonders.

Bereiding Wrap

Menu

Samen stellen we een menu samen dat perfect aansluit bij jouw smaak en wensen – bijna alles is mogelijk! Ik geef met plezier mijn eigen twist aan recepten en geniet ervan om mijn gasten steeds weer te verrassen met nieuwe smaken. Zo ervaar je niet alleen persoonlijke aandacht, maar proef je ook de liefde en zorg waarmee elk gerecht is bereid.

 

 

 

 

Mijn missie

Ik streef naar gezondheid en balans, zowel lichamelijk als geestelijk.
‘Fit for Food, Food for Thought!’ is de kern van alles wat ik doe: gezond eten voedt niet alleen het lichaam, maar verrijkt ook de geest. Ik wil mensen laten genieten van pure, verse producten uit de streek en ze samenbrengen rondom eerlijke en smaakvolle gerechten. Gezelligheid aan tafel creëert verbinding, en die verbinding geeft nieuwe energie.

Gegrilde groenten
Camping Nessst Zelhem

Puur Annette komt naar je toe!

Of het nu op een camping is, bij een bedrijf, op een evenement of bij een familie- of tuinfeest, Puur Annette staat voor je klaar! Van een (h)eerlijk ontbijt tot een gezonde lunch, een feestelijke traktatie, tapasplank of een uitgebreid diner – ik maak van elke gelegenheid een bijzonder en persoonlijk feest. Alles wordt bereid met verse, lokale producten en met aandacht voor elke wens, inclusief vegetarische, veganistische, glutenvrije of lactosevrije opties. Puur Annette staat voor puur genieten, zodat jij en je gasten onbezorgd kunnen smullen van gerechten die met liefde en zorg zijn samengesteld.

Puur Annette: dát is puur genieten, op elke locatie!

Dichterbij de natuur!

Met Puur Annette beleef je het buitenleven en kom je dichter bij de natuur!

We beginnen met een warme ontvangst, inclusief koffie of thee en een huisgemaakt lekkernij.

Daarna trekken we onze wandelschoenen aan en ontdekken we de prachtige omgeving van Drempt (Bronckhorst). Tijdens de wandeling van ongeveer 8 kilometer is er ruimte om met elkaar in gesprek te gaan en je verhaal te delen. Dit biedt de gelegenheid om elkaar te inspireren, aan te moedigen en meer verbinding te creëren, terwijl we de natuur in ons opnemen.

Na de wandeling bereiden we samen een heerlijke, (warme) maaltijd in mijn keuken en genieten we van het eten van de gerechten in een gezellige, gezamenlijke setting.

Liever geen kookactiviteit? Geen probleem! In plaats van koken bieden we ook de mogelijkheid om samen te genieten van een sfeervolle high tea of hapjes van de borrelplank met verse, huisgemaakte lekkernijen voor een speciaal samenzijn.

Te boeken van maandag t/m donderdag voor groepen van ± 4 personen.  Neem contact op voor meer informatie en reserveringen.

Genieten en beleven in het Open Air Eetcafé

Wil je aanschuiven voor een gezellige en culinaire middag bij het Open Air Eetcafé?

Wanneer: vraag naar de data of volg social media.
Waar: Halseweg 48 in Halle.
Wat: Minimaal een 3 gangen menu en verrassingen.
Prijs:  € 38,- p.p. excl. drankjes.

Vraag details en/of reserveer je plek(ken) via Contact

Rijtuigrit & High Tea

Ontdek Culinaire Avonturen in samenwerking met Harm van Hoeve De Klevenhorst in Hummelo.

Samen met vrienden, vriendinnen, buren, collega’s of anderen genieten van een rijtuigrit met High Tea geeft je uitje een complete ontspanning. Je kan genieten buiten in één van de wilgen prieeltjes of binnen in de sfeervol aangeklede en naar hout geurende hoeve.

Na een ontspannen en gezellige rit bij Harm in het rijtuig door het prachtige Hummelo, verwelkomen wij je voor een heerlijke High Tea, vers bereid en gepresenteerd door Puur Annette in een sfeervolle setting waar de tafel tot in de puntjes is verzorgd.

• Tijdsduur rijtuigrit: 30 minuten
• Prijs rijtuigrit: €10,- p.p. excl. consumpties
• Aantal: Vanaf 7 personen
• Dagen: maandag t/m vrijdag mogelijk bij reservering
• Aanvang: in overleg

• Tijdsduur High Tea: 1,5 uur
• Prijs High Tea: €25,- p.p. incl div. thee smaken en excl. andere dranken
• Prijs LUXE High Tea: €30,- p.p. incl div. thee smaken en excl. andere dranken
• Ook lactose of glutenvrij mogelijk: toeslag €3,- p.p.

High tea bestaat uit:
A. Fruitscones met clotted cream (mascarpone) en jam
B. Gevulde soesjes met vis en ricotta
C. Cheese cakes met noten en jam
D. Brownies van amandel, cashew met dadel
E. Clubsandwiches met rauwe ham, ei, kaas en rauwkost
F. Mini broodjes met beenham dillesaus en rauwkost(of vega)
Compleet met truffels, karamel fudges en losse thee smaken

LUXE High tea bestaat uit:
A t/m F +
G. Champignon quinoa taartjes met truffelolie
H. Bruchetta’s met avocadosalade en geitenkaas
I. Glaasjes chocolade mouse.

Gebruik deze link voor info en boeking.

Naast dit arrangement ben ik beschikbaar voor het verzorgen van een high tea op jou locatie. Neem gerust contact met me op voor meer informatie!

Scroll naar boven