Puur genieten, op jouw moment

Wil je een bijzonder moment vieren zoals een (50e of 60e) verjaardag, een jubileum, pensionering of een mijlpaal als een 12,5- 25- of 50-jarig huwelijksfeest?
Of wil je je medewerkers verrassen met een smaakvolle lunch tijdens een training, opleiding of teambuilding?

Puur Annette verzorgt catering die past bij het moment. Van tuinfeest, bruiloft, (bedrijfs)feest, retraite tot herdenkingsbijeenkomst en uitvaart. Denk aan een verzorgd ontbijt, een fijne lunch of een sfeervolle borrel, met huisgemaakte hartige taarten, salades en een keuze uit zoete taarten, verfijnde petit fours en desserts.

Alles wordt met aandacht bereid en afgestemd op jouw wensen. Natuurlijk houd ik rekening met dieetvoorkeuren, allergieën en speciale voedingswensen (ook vega en vegan).

Bij Puur Annette draait het om puur eten, rust en ontzorging. Met slimme keukenhulpen, zoals de Thermomix, werk ik efficiënt en creatief, zonder in te leveren op smaak, kwaliteit en beleving. Zo kun jij genieten van het moment – ik regel de rest.

Erkend vakmanschap

Met trots kijk ik terug op mijn nominatie als Starter Ondernemer van het Jaar 2024 door de Gemeente Bronckhorst.
Een mooie erkenning voor mijn passie, inzet en de manier waarop ik met Puur Annette mensen verbind met puur en eerlijk eten.

Puur Annette, dat is puur genieten.

Puur Annette, dat is puur genieten!

Op locatie of bij jou aan tafel

Puur Annette maakt het mogelijk – op elke locatie die jij kiest.

Met mijn foodtruck verzorg ik culinaire belevingen op kleinschalige events tot circa 50 personen, zoals bedrijfsfeesten, tuinfeesten, campings en andere bijeenkomsten. Van smaakvolle lunches en gezonde maaltijden tot (tapas)borrelplanken, afgestemd op jouw gasten en de sfeer van het moment. Altijd puur van smaak en bereid met lokale, gezonde producten.

Verrassend & Gezond
Ik wil laten zien dat een lunch, maaltijd of borrelplank zowel lekker als gezond kan zijn. Denk aan een vers broodje pulled chicken met koolsalade, een rijkgevulde vegetarische wrap, een kleurrijke poké bowl of een tapasplank vol verrassende smaken. Mijn gerechten zijn niet alleen puur en vers, maar ook een feest voor de smaakpapillen – ideaal voor iedereen die op zoek is naar iets bijzonders.

Zonder foodtruck verzorg ik ook graag jouw gelegenheid, eveneens tot circa 50 personen: van hapjes, zoete en hartige taarten, (rauwkost)salades tot high teas, buffetten en complete diners met voor- hoofdgerecht & dessert. Met zorg, overzicht en aandacht maak ik van elk samenzijn een fijne herinnering.

Ook voor jonge gasten ….
verzorg ik smaakvolle, kindvriendelijke hapjes. Denk aan mini-pizza’s, wraprolletjes, hartige muffins en pannenkoekspiesjes met vers fruit. Geserveerd met huisgemaakte smoothies en kleine blokjes bananenbrood of cake bites – puur, vers en met zorg bereid, passend bij de sfeer van jouw gelegenheid.

    
 
 
         
   Tamar Boutkan 
 
 
 
  Annette heeft voor heerlijke warme en koude hapjes gezorgd op mijn tuinfeest. Het contact verliep erg prettig en er was veel ruimte om een assortiment samen te stellen waar iedereen van kon eten, inclusief vegetarisch en vegan. Ik kijk terug op een zeer geslaagd feest en daar heeft de catering van Annette een grote bijdrage aan geleverd! Ook alle lof van mijn gasten.
  
 
        
   Lutzemann 
 
 
 
  September 2025
Ein tolles kulinarisches Erlebnis auf dem Campingplatz Jena. Wir hatten einen glutenfreien,  veganen Burger und einen "normalen " Burger. Es war Beides sehr lecker. Das Team ist sehr freundlich, die Speisen werden frisch zubereitet, alles in allem ein unerwartetes tolles Erlebnis und Preis/Leistung stimmt auch.
Mai 2026
Wir sind wieder auf dem Campingplatz Jena und haben uns sehr gefreut das Samstagabend Puur Annette wieder da war. Ihr seid ein kulinarisches Erlebnis! Es klingt komisch, aber in den meisten Fällen haben vegetarische Burgerpatties keinen Geschmack, bei Euch ist das zum Glück nicht so. Wir haben uns natürlich wieder für die Burger entschieden.
  
 
        
   Madelief Went 
 
 
 
  Annette heeft ons last minute uit de brand geholpen door een prachtige catering te verzorgen voor onze bruiloft. We hebben allemaal erg genoten van haar eten en ze was fijn om mee samen te werken. Dank voor je goede zorgen en ontzettend bedankt dat je ons hebt geholpen zo last minute!
  
 
        
   Gerrie van Ingen 
 
 
 
  De gasten voor een 80e verjaardag waren blij verrast met de brunch die door Puur Annette verzorgd was.
Het overleg over de mogelijkheden was prettig. Annette kwam met ideeën om met lokale producten bijzondere en gezonde gerechten voor de brunch te maken. De service voor het leveren hiervan was prima. Wij waren heel tevreden.
  
 
        
   Ilse van Veen 
 
 
 
  Puur Annette heeft voor ons een prachtige High Tea catering verzorgd bij ons thuis.
Ze heeft meegedacht bij het samenstellen van hapjes om dit aan te passen naar onze wensen.
Ze bereidt alles vers en dat is ook zeker te proeven!
En daarnaast was het servies tot in de puntjes verzorgd met bijpassend theeservies.
Een aanrader voor een fijne smakelijke en feestelijke middag!
  
 
        
   Justine Schlatmann 
 
 
 
  Annette heeft een prettige communicatie en reageert snel, we kregen een duidelijke offerte. Ze is klantvriendelijk en met een persoonlijke benadering.
De taarten en salades zagen er fantastisch uit, het smaakte erg lekker. Kies je voor de groentetaarten kies dan voor een groene salade. Dat ziet er ook leuk uit op je bord en is een goede match! We waren erg tevreden.
  
 
        
   Johan Bakker 
 
 
 
  Puur Annette is een hele fijne toevoeging geweest voor ons tuinfeest. Geweldige hapjes die onze gasten konden halen bij de foodtruck maar die ook uitgeserveerd door Annette en Peter. De kinderen werden verrast met kindvriendelijke lekkernijen. De smaken zijn fantastisch, dit is geen doorsnee. Daarna nog een compleet broodje hamburger en beenham, ook hier weer de smaken en kwaliteit ver boven t gemiddelde. Iedereen heeft er erg van genoten. Precies zoals we afgesproken! En meer wat Annette kan ook omgaan met glutenvrij, intoleranties etc. Voor alles een oplossing!! Dan je wel Annette en Peter! We hebben nog tot laat nagenoten van t feest en de handgemaakt truffels! :-)
Groet en hopelijk tot snel, Elma en Johan Bakker
  
 
        
   Dick Somsen 
 
 
 
  Wat hebben we met z'n allen toch heerlijk  gegeten. Een 3-gangen menu door Annette gemaakt viel bij iedereen in de smaak. Super.
Met Puur Annette duidelijke afspraken gemaakt en we hadden veel inspraak.
En ze heeft het allemaal waargemaakt.
Een echte aanrader!!!!!!
  
 
        
   Udo Prinsen 
 
 
 
  Heerlijke catering met sfeervolle entourage, absolute aanrader.
  
 
        
   Sylvia van Charldorp 
 
 
 
  Afgelopen weekend hadden wij 75 vrienden en familie uitgenodigd om ons gouden huwelijk te vieren. Dit wilden wij graag met een High Tea doen. Op basis van de website werd Puur Annette geselecteerd. De contacten met Annette waren zoals je mag verwachten na het lezen van de website: professioneel, plezierig en betrouwbaar. De dag zelf was geweldig en succesvol en dit was mede te danken aan de originele en verse hapjes alsmede de geruisloze en soepele service van het personeel. Een perfecte balans van kwaliteit en discretie. De prijs kwaliteit verhouding was een goede afspiegeling van deze balans. Dank jullie wel.

In 2022 begon ik aan een nieuw hoofdstuk: Puur Annette. Een plek waar mijn passie voor puur eten, gezondheid, creativiteit en verbinding samenkomen.

Het Ginkgo-blad in mijn logo koos ik heel bewust. Het staat symbool voor veerkracht, groei, gezondheid en een nieuw begin. Precies zoals ik mij voelde toen ik mijn eigen weg insloeg.

Mijn schoondochter ontwierp mijn logo en huisstijl, mijn zoon bouwde mijn website. Samen maakten we iets waar ik iedere dag met trots naar kijk. Voor mij is dat de kracht van verbinding: samen werken aan een mooi leven.

Ik geloof dat eten mensen verbindt. Gezonde voeding, bewegen, genieten van de natuur en creativiteit vormen de rode draad in mijn leven én in alles wat ik met Puur Annette doe.

Fit for Food. Food for Thought.

Voeding voor je lichaam. Inspiratie voor je geest.

Over mij

buitenleven & puur eten

Als kind bracht ik veel tijd door op de boerderij waar ik opgroeide in het buurtschap Leesten bij Warnsveld. Mijn moeder leerde mijn zussen en mij al jong koken en bakken met alles wat de moestuin en boerderij ons boden. Die liefde voor puur en zelfgemaakt eten is altijd gebleven.

Of het nu appeltaart, quiche of een toetje is – ik maak het nog steeds het liefst zelf.
Toen ik op zoek was naar een nieuwe uitdaging, besloot ik mijn passie te combineren met mijn liefde voor het buitenleven: een foodtruck, waarmee ik niet alleen kook in de buitenlucht, maar ook direct contact heb met mijn gasten.

Mijn missie

Fit for Food, Food for Thought!

Gezond eten voedt lichaam én geest. Met pure streekproducten en soms een beetje hulp van mijn slimme keukenassistent, de Thermomix, creëer ik gerechten die mensen samenbrengen. Gezelligheid aan tafel, verbinding en nieuwe energie – dat is waar Puur Annette voor staat.

Ontdekken hoe de Thermomix jouw keuken ook kan verrijken?
Plan een gratis demo of workshop en ontdek hoe de Thermomix jouw keuken ook makkelijker, gezonder en leuker maakt.

Puur Annette komt naar je toe!

Of het nu op een camping is, bij een bedrijf, familie- of tuinfeest, op een evenement, tijdens een training, teambuilding of retraite –
Puur Annette staat voor je klaar!

Van een heerlijk ontbijt tot een gezonde lunch, een feestelijke traktatie, tapasplank of uitgebreid diner: ik maak van elke gelegenheid een bijzonder en persoonlijk moment. Alles wordt bereid met verse, lokale producten, met oog voor smaak én jouw wensen, inclusief vegetarische, veganistische, glutenvrije of lactosevrije opties.

Dankzij slimme keukenhulpen zoals de Thermomix kan ik efficiënt en creatief koken, zodat jouw gasten verrassend lekkere gerechten geserveerd krijgen.

Puur Annette: dát is puur genieten, op jouw moment!

Lunch, Hartige Taart, Buffetten & Catering Drempt & Achterhoek en omgeving.

Catering voor verjaardag, tuinfeest, lunch, bedrijfsfeest, familiedag of herdenking in Drempt, Bronckhorst, Doesburg, Zevenaar, Velp, Rheden, Eerbeek, Loenen, Zutphen, Doetinchem en de hele Achterhoek? Voor 10 tot 50 personen, bij jou thuis, op je bedrijf of op locatie met of zonder foodwagen. Vers, puur zoveel mogelijk lokaal, (liefst biologisch) en met aandacht voor vega, vegan, glutenvrij en lactosevrij.

Mijn buffetten stel je zelf samen – ik denk met je mee en maak het zo mogelijk passend. Kijkend naar de seizoenproducten en je voorkeursmaak. Hieronder voorbeelden van mogelijkheden.

Buffetten & Catering Mogelijkheden | Puur Annette – Drempt, omgeving & Achterhoek

1. Lunch Catering – vanaf €27,50 p.p.
Soep naar keuze (greep): Tomatensoep met zoete aardappel | Kippensoep | Courgette of groenten (met/zonder balletjes) | Mosterdsoep met spekjes | Hongaarse champignonsoep | Goulashsoep | Mallorcaanse vissoep | Mexicaanse linzensoep (vega)
Plus 2-3 broodjes p.p. (hard/zacht, meergranen/volkoren/wit) met rucola/sla, tomaat, komkommer en keuze uit 3 belegsoorten: (jong)belegen kaas, beenham, rauwe ham, kipfilet met ei, brie walnoot/honing, eiersalade, vissalade.
Inclusief jus d’orange of ander sapje, melk, kefir.

3. Een greep uit de Hapjes – €3,50 per hapje
Bij 4-5 hapjes p.p., maximaal 8 keuzes uit onderstaande selectie.

Koude hapjes (op Puur Annette planken):
Geitenkaas & druiven bite met pistache | Pannenkoekrolletjes met fruit (kids) | Soesje met zalm- of champignonmousse | Indisch wrapje kip of tofu met tandoori | Spinazie feta tasje | Ham-kaas quinoa muffin | Spiesje kaas-komkommer-tomaat-salami (vega: olijf/druif) | Bruchetta & stokbrood met 3 spreads naar keuze: chutney rode ui-blauwkaas, mango-geitenkaas, brie-peer-walnoot-honing, kipsalade, tapenade, kikkererwten-linzensalade | Gruyère soesje tonijn/zalmmousse of eiersalade

Dankzij Cookidoo in mijn Thermomix TM7 heb ik nog veel meer keuze – van asperge salades in het voorjaar tot warme salades met gegrilde paprika & pompoen in het najaar. Aantal salades stemmen we af op je gezelschap: bij 10 personen max. 2 keuzes.

5. Warm Buffet met Hoofdgerechten, Rijst & Krieltjes, vanaf €20,50 p.p.

Steenoven hamburger met chutney en Italiaanse/volkoren bol (vega(n) variant van cashew-linzen-kikkererwten)
Stoofvlees Beef Bourguignon wijn/bier, champignon, wortel, ui, div. kruiden.
Visstoofpot witvis, garnalen, witte wijn of kokosmelk
Mexicaanse gehakt-chilisaus met kidneybonen, maïs, rauwkost en tortilla’s (kan vega)
Indische groentencurry met kokosmelk
Zacht gegaarde kip met witte wijn, champignons en citrus
Oriëntaalse ovengegrilde groenten met garam masala
Tikka Masala bloemkool met kikkererwten
Pulled Chicken – langzaam gegaarde kip met BBQ of ketjap-smaak, met gebakken ui, knoflook, paprika & kruiden.

Ook mogelijk: buffet met alleen soepen en broodjes met dippers. Of (winterse) stoofschotels en stamppotten.

Inclusief opmaak buffet en bezorging rond Drempt. Exclusief reis-bezorgkosten buiten Drempt. Servies en bestek op aanvraag.

Prijs op aanvraag met foodwagen voor min. 3 uren.

App of mail me het aantal personen, wensen en locatie – ik stuur je een passend voorstel per e-mail.

7. Ambachtelijke zelfbereide Taarten

1. Onze favorieten

2. Luxe en bijzondere taarten

3. Fris, fruitig en verrassend

4. Klein gebak en feestelijke traktaties

Petit fours, bijvoorbeeld lemon-curd-tiramisu met pistache | Cake en plaattaart | Soezen | Kleine gebakjes op aanvraag.

Prijzen excl. bezorgkosten. incl. b.t.w.
1 t/m 3: Ø 18 cm: vanaf € 30; Ø 20 cm: vanaf € 35; Ø 26 cm: vanaf € 45. Luxe taarten = de prijs afhankelijk is van de smaak, vulling en afwerking.
4: Petit fours, soezen en plaattaart vanaf € 2,- per stuk, minimaal 20stuks.